Le Domaine des Lauribert est exploité par la famille depuis maintenant cinq générations.

Initialement, la totalité des récoltes était apportée à la cave
coopérative. Depuis 1997, Laurent Sourdon a décidé de constituer sa propre équipe et de mener à bien une production vinicole malgré la complexité de la tâche.

Lauribert est un nom, assemblé comme le bon vin, par quelques lettres des prénoms de membres actifs de la famille:
Laurent, Marie et Robert.