Le vignoble : Domaine Condorcet – Châteauneuf du Pape Oenotourisme – Dégustation – Vente

LE VIGNOBLE (Histoire et Patrimoine) :

Ceillier des Papes

carte_cassini_18emeLa plaine du Comtat Venaissin, ancienne terre papale (1309-1404), est dominé par ce vignoble de Châteauneuf du Pape de plus de 3200 hectares et sa forteresse du 14éme siècle. Le Pape Jean XXII, second Pape installé en Avignon, décida d’y construire sa résidence secondaire. C’est grâce à lui que le vignoble de Châteauneuf-du-Pape a pu se développer.

Jean XXII amena avec lui vignerons de Cahors et banquiers dans le but de renforcer les richesses de la papauté « décentralisée ». Ces vignerons récupérèrent alors d’anciennes parcelles de vignes abandonnées par les templiers chassés par Philippe le Bel et mettront en place les grands fondements qui permettront le développement du vignoble de Châteauneuf-du-Pape. jean 22 pape avignonDés 1325 le vignoble pontifical couvrait 8 hectares de vignes. Ce fut sous le pontificat de Clément VI, en 1344, que le premier terroir connu de Châteauneuf-du-Pape fut répertorié.joseph-ducos

Au XVIIIe siècle, le vignoble fut essentiellement dynamisé par l’aristocratie locale. En 1748, le vin du Château de la Nerthe était déjà exporté. Joseph Ducos, ancien officier militaire, rachète en 1877 le château de la Nerthe et ses 59 hectares de vignes en grande partie décimés par le phylloxéra en 1866. Son épouse, Zoé Berton, était le fille de Léon Berton, propriétaire du Domaine Condorcet limitrophe de celui de la Nerthe. Notons au passage que Amable Berton, le grand-père de Zoé fut le premier vigneron à introduire la Syrah à Châteauneuf du Pape vers 1830.

berton_condorcetDécidé à résoudre le problème du phylloxéra,  Joseph Ducos utilise dés 1877 sa formation d’ingénieur et comprends que la solution pour lutter contre ce fléau va passer par l’utilisation de porte-greffes américains. L’occasion pour lui, a travers ses multiples recherches, d’introduire de nouveaux cépages dans l’appellation : Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre, Muscardin, Picpoul, Petite Syrah