Une entreprise familiale

La maison Abel JOBART a été fondée en 1975. En 2002, les trois fils d'Abel JOBART ont repris l'exploitation et s'adonnent aujourd'hui à une viticulture faisant l'articulation entre tradition et progrès. Laurent est responsable du vignoble, Thierry de la vinification, et Vincent de la commercialisation. Chaque année, près de 60 000 bouteilles de champagne sont fabriquées par la maison Jobart afin de satisfaire notre clientèle française, belge, anglaise, italienne, suisse, allemande, ou encore, japonaise.

Une méthode ancestrale

La maison Abel JOBART récolte à la main les grains de raisin, et produit des champagnes de terroirs rares. Nous transformons exclusivement nos propres raisins et vendons nos champagnes de terroirs exclusifs sous notre marque. Le pressage des raisins, la vinification et toute la transformation ultérieure s'opèrent dans les celliers de l'exploitation familiale. Cela confère aux champagnes Abel JOBART un caractère propre et exclusif ainsi qu'une qualité optimale. Chaque étape, de la récolte du raisin, à la mise en bouteille, est exécutée et contrôlée par notre famille.