Famille ZEYSSOLFF

Notre présence en Alsace remonte au XVème siècle. En 1574, deux frères ZEYSSOLFF, l’un avocat et l’autre juge, reçoivent un blason familial pour services rendus à la ville de Strasbourg. En 1778, Jean-Daniel ZEYSSOLFF viticulteur à Gertwiller fonde la maison ZEYSSOLFF. Depuis, la tradition de la vigne et du vin s’est transmise de père en fils sur une dizaine de générations. Une constance aussi remarquable que la qualité des vins d’Alsace proposés. Un domaine bien exposé réparti sur des terroirs d’une intéressante variété géologique, permet de produire des vins bien typés. Les distinctions obtenues régulièrement à différents concours témoignent de leur valeur. Tous les cépages d’Alsace sont proposés par la Maison ZEYSSOLFF et appréciés autant régionalement que par de-là les frontières …

Moments forts…

    En 1960, la Maison Zeyssolff est l’une des maisons pionnières pour la mise en bouteille des vins d’Alsace.

    En 1997, Yvan ZEYSSOLFF reprend l’exploitation familiale. Depuis, la Maison travaille en lutte intégrée visant à préserver l’environnement. Elle limite l’emploi de produits chimiques en ayant recours à des méthodes biologiques.

    En 2005, ouverture d’une boutique « Au Péché Vigneron » sous la maison familiale. On y retrouve l’ensemble des vins ZEYSSOLFF, mais aussi un large choix d’épicerie fine et de produits du terroirs …  de quoi réaliser soi même ses paniers gourmands, grande spécialité de la Maison.

    En 2009, ouverture d’un gîte classé 4 étoiles « La Maisonnette ». Afin de répondre à une clientèle exigeante, nous avons crée ce petit loft haut de gamme alliant confort et modernité.

    En 2010, ouverture d’un espace salon de thé au sein de la boutique. Le tout dans une ancienne cave voutée, entièrement réhabilitée, où se côtoient musique douce, calme et volupté.

    En 2011, classification d’un second gîte en 4 étoiles, « L’Opaline ».

    En 2012, rénovation du gîte « Charlotte » et classification de ce dernier en 4 étoiles.

Création d’un nouveau gîte « La distillerie », accessible aux personnes à mobilité réduite et classification de ce dernier en 4 étoiles.