A PROPOS
Notre philosophie
Dans notre cave, nous élaborons le vin dans le plus grand respect de la tradition viticole, transmise de génération en génération depuis 1732. Chez nous, vous ne trouverez pas de fûts en inox ni de bouchons en plastique ou avec vis. Parce que nous croyons à l’héritage de nos ancêtres, nous suivons leur savoir-faire qui a fait ses preuves depuis plusieurs centaines d’années.
Vigneron Indépendant
Nous avons signé la charte des Vignerons Indépendants, charte qui témoigne de notre exigence quant à la culture de nos vignes. Le logo Vigneron Indépendant est l’emblème d’une viticulture indépendante, riche de la diversité des terroirs, des climats et des savoir-faire. Pour le consommateur, le logo est le repère d’un vin authentique créé par un viticulteur passionné.
Adhérent Tyflo
Nous sommes adhérents à l’association Tyflo, dont l’objectif est d’assurer une agriculture respectueuse de l’environnement. Elle consiste en une production de raisins de haute qualité, donnant la priorité à des méthodes écologiquement plus saines, minimisant l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, en vue de préserver l’environnement et la santé humaine.
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