BURNICHON

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Bourgogne aligoté 2011

A PROPOS

Agréable vin pour les puristes, notre domaine de Vergisson est incontournable. Les vins sont très typés et ne conviendraient pas aux amoureux de vins fardés et ronds. Ici, le minéral prend tout son sens. Les vins se révèlent sur la tension et la fraîcheur, sans austérité. Les Crays est un peu sur la réserve, mais le volume est prometteur. La Roche, à l’équilibre parfait, est racé et de belle persistance.

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