TERROIRS EN GARRIGUES SCA

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Bourgogne aligoté 2011

A PROPOS

En 2007 trois villages du nord-est de BEZIERS ont regroupé leurs moyens autour de la coopérative TERROIRS EN GARRIGUES.

Ce pôle viticole produit environ 100 000 hls de vins de pays, il prend la suite des coopératives communales créées entre 1936 et 1946 dans les villages de BASSAN, CORNEILHAN et THEZAN LES BEZIERS.

Les 300 adhérents de cette coopérative exploitent 1 500 ha de vignes.

Les terroirs sont divers : Sables de Corneilhan, Coteaux arides et caillouteux, Terrasses Villafranchiennes, Soubergues, Argilo calcaires

Les vins produits sont essentiellement des vins de pays de cépages, dénomination Oc et Coteaux de Béziers.

La récolte moyenne est répartie entre 15% vins Blancs, 20% vins Rosés et 65% vins Rouges.

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