L'origine du domaine remonte au XVIIè siècle lorsque l'activité viticole alsacienne est florissante : les aïeux du domaine exploitent leur vigne sur les vignobles de Rosenwiller et Molsheim.

Au fil des générations les domaines prospèrent respectivement. Xavier Meyer à Rosenwiller, Joseph Kumpf à Molsheim jusque dans les années 1990. L'union des deux exploitations viticoles se fait en 1996 avec la création des nouveaux chais et installations au pied du vignoble de Rosheim.

Avec des organisations de parcelles de vignes sur de nouveaux terroirs et communes, le domaine s'aggrandit et se modernise au fil des années pour arriver à une surface de 16 hectares exploités sur 6 communes et plus de 70 parcelles.