DOMAINE JACOB

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Bourgogne aligoté 2011

A PROPOS




Le Domaine


Le Domaine Jacob est un domaine viticole familial depuis quatre générations, situé à LADOIX-SERRIGNY.

Il est implanté en Bourgogne, en plein cœur du vignoble de la Côte-d'Or, sur la commune de Ladoix-Serrigny, premier village au nord de la Côte de Beaune, au sud de la Côte de Nuits.

Les deux frères Robert et Raymond JACOB ont repris la succession de leur père Maxime en 1983. Damien, le fils de Raymond, a remplacé Robert depuis 2006 ce qui fait que le Domaine Jacob travaille entre père et fils.

Le Domaine possède 11,5 hectares de vignes réparties en 11 A.O.C (Appellation d'Origine Contrôlée).
 La grande richesse du Domaine Jacob est d'être situé au pied du majestueux coteau de Corton et de posséder sur son versant sud-est quelques unes des meilleures parcelles. Ce magnifique coteau qui culmine à 350m d'altitude domine les trois villages voisins que sont Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton, et Pernand-Vergelesses.

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