- à l'Oeil
- au Nez
- Des fruits rouges au nez
- en Bouche
- une belle ampleur sur les fruits frais tels que le cassis, groseille, un léger boisé en bouche, une finale en longueur sur des tanins fondus
Prédominance
- Vinsobres
- bouteille
- 0.00 °
- Vendange manuelle et mécanique avec un tri rigoureux de la vendange. éraflage total avec foulage partiel. Cuvaison de 12 jours sous contrôle des températures. Stockage: 4 mois en barriques pour 1/3 du volume, dans des chais climatisés.
- 40
- 38
- 60000
- 2014
- 2024
- 17 °C
- Viandes Rouges,Viandes Rôties