GEWURZTRAMINER

Alsace Gewurztraminer

Terroir :

Exposition en légère pente, terrain parfaitement drainé des eaux de pluie. 

Ensoleillement maximum, aucune ombre portée due au relief. 

Sol brun, calcaire caillouteux, sur calcaire du bajocien en ossature des collines. 

Conseil :

Cuisine asiatique, il accompagnera également des fromages de type Maroilles ou Roquefort.

Il sera également le bienvenu à l'apéritif. 

Spécialité alsacienne en accord avec ce vin : Fromage de Munster.


10.00 €TTC *
* Prix public indicatif
    • 2012
    • 75 cl
    • Blanc
    • GEWURZTRAMINER 100%
€ ht
soit € / Bouteille
ColisageTarifs HT
public
Votre Tarif
(€ HT)
de 6 à 24 8.00 8.00
de 24 à 48 8.00 8.00
de 48 à 72 8.00 8.00
de 72 à 144 8.00 8.00
de 144 à 360 8.00 8.00
de 360 à 600 8.00 8.00
Ce domaine impose un minimum de commande de 72 bouteilles

Fiche technique

Prédominance

à l'Oeil
Ce gewurztraminer se pare d'une belle robe aux reflets dorés.
au Nez
Le nez exhale des fragrances de litchi, de girofle, de mangue mais aussi de poivre blanc.
en Bouche
La structure de ce vin est caractéristique des 2012, avec une attaque puissante, chaleureuse, qui libère des saveurs de clous de girofle, de muscade, de pivoine. Puis viennent des notes plus exotiques, de mangue, de fruits compotés. L'équilibre de ce vin
  • Alsace Gewurztraminer
  • bouteille
  • 13.50 °
  • 2014
  • 2017
  • 12 °C
  • 6 °C

Le Producteur : DOMAINE SPANNAGEL

En 1598, Jean SPANNAGEL, est le premier du nom à être mentionné à Katzenthal. Les Spannagel, durant quatre siècles, sont au service de la vigne et du vin comme vigneron, gourmet, tonnelier...  C'est au 17ème siècle qu'ils louent des vignes des barons de Ratsamhausen au pied du vénérable château du Wineck. Parallèlement, ils occupent au 17 et 18 ème siècles l'office de Bourgmestre de Katzenthal et celui de Prévot de la seigneurie de Hohlandsbourg, tant à Katzenthal qu'à Niedermorschwihr, le bourg voisin. En 1897, Joseph SPANNAGEL, vigneron et gourmet en vins, construit la maison actuelle au 1er Grand Rue à Katzenthal. Xavier SPANNAGEL, en 1900, vend du vin sur les places de Colmar, Strasbourg et Mulhouse. Henri SPANNAGEL, en 1923, maintient l'exploitation viticolehistoire3.jpg malgré les malheurs de la Guerre Mondiale où Katzenthal a été durement touché. En 1960, Marie-Thérèse et Paul SPANNAGEL développent la mise en bouteille à la propriété et la vente directe en tant que Vignerons-Récoltants.  Depuis 1988, c'est toujours la même détermination qui anime Claudine et Yves SPANNAGEL à rester vignerons, à exercer leur métier avec passion, amour et respect pour la terre, la vigne et le vin. En 2011, arrivée de Jérôme SPANNAGEL, fils de Claudine et Yves. Après des études de commerce, fort d'une expérience professionnelle de deux ans en [...] viticulture-oenologie dans un grand domaine, Jérôme a décidé de rejoindre l'exploitation familiale.

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