RIESLING

Alsace Riesling

Terroir :

La région de Colmar est la plus précoce d'Alsace de par son micro-climat. C'est aussi le fief du Riesling.

Conseil :

Poissons, Fruits de mer.

Spécialité alsacienne en accord avec ce vin : une Choucroute, ou une Truite au Bleu ou des Escargots à l'Alsacienne.


8.00 €TTC *
* Prix public indicatif
    • 2013
    • 75 cl
    • Blanc
    • RIESLING 100%
€ ht
soit € / Bouteille
ColisageTarifs HT
public
Votre Tarif
(€ HT)
de 6 à 24 6.66 6.66
de 24 à 48 6.66 6.66
de 48 à 72 6.66 6.66
de 72 à 144 6.66 6.66
de 144 à 360 6.66 6.66
de 360 à 600 6.66 6.66
Ce domaine impose un minimum de commande de 72 bouteilles

Fiche technique

Prédominance

à l'Oeil
La robe est d'une belle teinte or blanc, avec de légers reflets dorés.
au Nez
Le nez, encore sur la jeunesse, commence à s'ouvrir sur des notes d'agrumes, de citron légèrement confit. La minéralité y est encore discrète et s'accompagne de subtiles fragrances florales.
en Bouche
La bouche est généreuse, ample. La trame acide est subtile, ce riesling préférant évolué sur une matière onctueuse et généreuse. Des saveurs d'agrumes s'entremêlent de discrètes notes de fruits jaunes
  • Alsace Riesling
  • bouteille
  • 12.50 °
  • 2014
  • 218
  • 12 °C
  • 6 °C

Le Producteur : DOMAINE SPANNAGEL

En 1598, Jean SPANNAGEL, est le premier du nom à être mentionné à Katzenthal. Les Spannagel, durant quatre siècles, sont au service de la vigne et du vin comme vigneron, gourmet, tonnelier...  C'est au 17ème siècle qu'ils louent des vignes des barons de Ratsamhausen au pied du vénérable château du Wineck. Parallèlement, ils occupent au 17 et 18 ème siècles l'office de Bourgmestre de Katzenthal et celui de Prévot de la seigneurie de Hohlandsbourg, tant à Katzenthal qu'à Niedermorschwihr, le bourg voisin. En 1897, Joseph SPANNAGEL, vigneron et gourmet en vins, construit la maison actuelle au 1er Grand Rue à Katzenthal. Xavier SPANNAGEL, en 1900, vend du vin sur les places de Colmar, Strasbourg et Mulhouse. Henri SPANNAGEL, en 1923, maintient l'exploitation viticolehistoire3.jpg malgré les malheurs de la Guerre Mondiale où Katzenthal a été durement touché. En 1960, Marie-Thérèse et Paul SPANNAGEL développent la mise en bouteille à la propriété et la vente directe en tant que Vignerons-Récoltants.  Depuis 1988, c'est toujours la même détermination qui anime Claudine et Yves SPANNAGEL à rester vignerons, à exercer leur métier avec passion, amour et respect pour la terre, la vigne et le vin. En 2011, arrivée de Jérôme SPANNAGEL, fils de Claudine et Yves. Après des études de commerce, fort d'une expérience professionnelle de deux ans en [...] viticulture-oenologie dans un grand domaine, Jérôme a décidé de rejoindre l'exploitation familiale.

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