SYLVANER TRADITION

Alsace Sylvaner

Le Sylvaner est un cépage ancien (18ème siècle). Originaire principalement de Transylvanie d'où son nom, il est aussi appelé Grande Arvine en Valais et Cilifanthi en Hongrie.

Ce Sylvaner accompagnera avec légèreté et délicatesse les coquillages (huîtres, coques, palourdes etc.) mais aussi les poissons, les charcuteries ou peut, tout simplement, étancher la soif.


5.90 €TTC *
* Prix public indicatif
    • 2013
    • 75 cl
    • Blanc
    • SYLVANER 100%
€ ht
soit € / Bouteille
ColisageTarifs HT
public
Votre Tarif
(€ HT)
de 6 à 24 4.92 4.92
de 24 à 48 4.92 4.92
de 48 à 72 4.92 4.92
de 72 à 144 4.92 4.92
de 144 à 360 4.92 4.92
de 360 à 600 4.92 4.92
Ce domaine impose un minimum de commande de 72 bouteilles

Fiche technique

Prédominance

à l'Oeil
A première vue, ce Sylvaner Tradition 2013 est un vin à la robe claire et limpide, reflétant un soupçon de vert.
au Nez
Au nez, il offre un bouquet discrètement fruité ou floral et est caractérisé en bouche par des goûts d'agrume jeune.
en Bouche
C'est un sylvaner plus aromatique que les autres car les vignes ont plus de 40 ans, cela lui confère plus de complexité et de puissance.
  • Alsace Sylvaner
  • bouteille
  • 12.00 °
  • 2015
  • 2018
  • 12 °C
  • 12 °C
  • Crustacés,Poissons,Charcuterie

Le Producteur : DOMAINE KOEHLY

Vins KOEHLYMaison Valérie, Jean-Marie et Joseph KOEHLYTrois générations de viticulteurs , une passion : la vigne, une motivation : exalter vos sens avec un plaisir sans fin grâce à nos vins.23 Ha de vignes, une cave typique, des techniques novatrices aussi bien en vigne qu'en cave : au sein de notre exploitation familiale, nous avons pris le parti de toujours rechercher le moyen d'être le plus authentique possible .Issus de terroirs aussi divers qu'éloignés, répartis sur sept communes (de Rodern à Bernardvillé), l'adéquation cépages - sols est d'une concordance surprenante. De ce vignoble naissent des breuvages au caractère affirmé et vif : la souplesse de certains et la vivacité d'autres offrent un panel large qui plaira au palais de tout un chacun.Au plaisir de vous faire plaisir !La vigne et le vin, notre métier, notre passion.Jean-Marie Koehly Historique du Domaine Nichée au cœur de Kintzheim (Bas-Rhin, Alsace) et au pied du Château du Haut-Koenigsbourg, la maison Jean-Marie Koehly est née à la fin des années 70.Familiale, voici le maître mot de l'exploitation. Cela fait trois générations que la famille Koehly exploite des vignes. Au départ, dans les années 1930, notre famille n'était pas uniquement spécialisée dans la vigne et le vin. Dans ces années là, notre exploitation était basée sur la polyculture, vigne, tabac et élevage. Nous disposions alors de 50 ares de vignes et la totalité de la récolte était vendue à la coopérative vinicole. Dans les années 1964 – 1965, nous produisions déjà du vin mais la totalité de notre production était vendue en vrac.C'est dans les années 1970 que l'exploitation familiale s'est véritablement spécialisée dans la culture de la vigne et la production de vin d'Alsace. En 1976, Jean-Marie Koehly s'installe au sein de l'exploitation familiale.Au départ, disposant de 2,5 Ha de [...] vignes, la famille Koehly a su faire grandir l'exploitation pour arriver à 23 Ha à l'heure actuelle.

Voir le profil de ce producteur

Nous vous recommandons également

  • RIESLING TRADITION 2012

    DOMAINE KOEHLY

    Le Riesling est le cépage Rhénan par excellence et le plus anciennement connu en ...

    Découvrir
  • MUSCAT TRADITION 2013

    DOMAINE KOEHLY

    Le Muscat est un vieux cépage d'Alsace, notre grand poète alsacien Fischart en ...

    Découvrir
  • PINOT NOIR TRADITION 2013

    DOMAINE KOEHLY

    Même si l’Alsace est surtout reconnue pour ses vins blancs, bon nombre de documents ...

    Découvrir
  • St URBAIN BRUT RIESLING 2014

    DOMAINE KOEHLY

    Crémant d'apéritif, également fort apprécié au cours d'un ...

    Découvrir