- à l'Oeil
- La robe est jaune aux reflets dorés. La collerette effervescente est fine.
- au Nez
- Le nez est expressif avec des notes de fruit à chair jaune et des nuances de torréfaction de noisette grillée.
- en Bouche
- La bouche est souple sur des saveurs fruitées avec une effervescence fine etagréable. La structure est gourmande. La finale est rafraîchissante sur des saveurs de fruit à chair blanche.
Prédominance
- Alsace
- bouteille
- 12.50 °
- Vinification traditionnelle thermorégulée puis seconde fermentation en bouteille
- 40
- 70
- 4500
- 2020
- 10 °C
- 8 °C
- Fruits,Gâteaux aux fruits,Gateaux au Chocolat