- à l'Oeil
- La robe pourpre aux nuances violines rappelle la fleur de pivoine ou la profondeur de certaines roses
- au Nez
- Le nez fruité évoque la griotte et la framboise, il évolue vers le cassis, la réglisse jusqu?au sous-bois avec souvent une touche épicée.
- en Bouche
- Mélange de saveur entre le fruité et l'épicé tout en restant équilibré.
Prédominance
- Hautes-Côtes-de-Beaune
- bouteille
- 13.00 °
- 2014
- 2018
- 13 °C
- 15 °C
- Viandes Rouges,Viandes Blanches,Viandes Rôties,Fromage à pate molle,Fromage à pate cuite,Fromage persillé