- à l'Oeil
- au Nez
- en Bouche
Prédominance
- Hautes-Côtes-de-Nuits
- bouteille
- 13.00 °
- 2014
- 2016
- 13 °C
- 15 °C
- Viandes Rouges,Viandes Rôties,Fromage à pate molle,Fromage à pate cuite
Hautes-Côtes-de-Nuits
Un tempérament raisonnable, ni trop carré de tanins, ni trop charnu, il plaît aux viandes blanches comme le lapin mais aussi à l’agneau et au canard. Il supportera une cuisine très légèrement épicée et surprendra sur des plats salés/sucrés (canard à l’orange, tajines…). Un vin recommandable sur de nombreux mets car d’un équilibre très aimable.
Fromages : soumaintrain affiné, nuits d’or, reblochon fermier, morbier.
Colisage | Tarifs HT public | Votre Tarif (€ HT) |
de 6 à 24 | 9.10 | |
---|---|---|
de 24 à 48 | 9.10 | |
de 48 à 72 | 8.30 | |
de 72 à 144 | 8.30 | |
de 144 à 360 | 8.30 | |
de 360 à 600 | 8.30 |